Alessandra : O Azeite Faz Baixar o Colesterol Ruim :
As gorduras saturadas como a encontrada na manteiga, por exemplo, sãos as responsáveis pela subida do colesterol e a substituição destas por gorduras insaturadas como o azeite, é uma das estratégias para reduzir o colesterol do sangue.
O azeite possui propriedades que impedem a oxidação da gordura boa que circula no sangue (LDL) além de possuir vitamina E, compostos fenólicos e flavonoides que são poderosos antioxidantes e desempenham um papel vital para a remoção de impurezas e desintoxicação de radicais livres, além de possuir efeitos anti-inflamatórios e anti-hemorrágicos.
Sabe-se que além dos fatores genéticos que determinam maior tendência à doenças do coração a dieta é uma parte fundamental para a prevenção e tratamento das doenças cardíacas...