1 kg chocolate branco
350 g de creme de leite
40 ml de rum
350 g de creme de leite
40 ml de rum
Modo de Preparo:
1) Derreta o chocolate em banho maria, misture uma parte com creme de leite e por último o rum.
2) Leve à geladeira por aproximadamente 1h.
3) Retire da geladeira, modele as trufas e banhe-as com chocolate branco.
DICA: Para dar o aspecto perolado da foto, você deve cobrir a trufa com um tipo de chocolate branco especial vendido nas melhores lojas de doces.