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Receita : Torta de Manga :

Ingredientes :  

  • 1 pacote e 1/2 de biscoito maisena
  • 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 mangas grandes picadas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • Sachê de gelatina sem sabor incolor
  • 3 colheres de sopa de água

  • Modo de Preparar :

    1. Bata os biscoitos no liquidificador e passe por uma peneira até formar uma farofa
    2. Forre o fundo de uma fôrma de 30 cm com fundo removível e reserve
    3. Em um liquidificador bata a manga, o leite condensado e o suco de limão e misture a gelatina hidratada como manda o fabricante e bata tudo junto
    4. Coloque o creme sobre a massa e leve para geladeira por 3 horas
    5. Se preferir decore com fatias de manga e folhas de hortelã
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