Receita-Rocambole , 4 deliciosas receitas :

Rocambole de Brigadeiro

Ingredientes:

4 ovos

1 xícara de açúcar (200 g)

¾ xícara de farinha de trigo (90 g)

½ xícara de cacau em pó (50 g)

1 colher de chá de fermento em pó

1 lata de leite condensado (395 g)

2 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.

2. Peneire e adicione a farinha, o cacau e o fermento. Misture delicadamente.

3. Leve a massa para assar em forma retangular (30x40 cm) forrada com papel manteiga por 15 minutos a 180 °C.

4. Prepare o brigadeiro: leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó até desgrudar do fundo.

5. Desenforme a massa ainda morna sobre um pano úmido, recheie com brigadeiro e enrole.

6. Cubra com mais brigadeiro e granulado.

Rocambole de Cenoura com Recheio de Cream Cheese

Ingredientes:

Massa:

2 cenouras médias raladas

3 ovos

½ xícara de óleo (120 ml)

1 xícara de açúcar (200 g)

1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g)

1 colher de chá de fermento

Recheio e cobertura:

200 g de cream cheese

3 colheres de sopa de manteiga

1 xícara de açúcar de confeiteiro (120 g)

Nozes e pedaços de cenoura para decorar

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador cenoura, ovos, óleo e açúcar até ficar homogêneo.

2. Misture com a farinha e o fermento.

3. Asse em forma retangular por 20 minutos a 180 °C.

4. Bata o cream cheese com a manteiga e o açúcar até formar um creme liso.

5. Recheie o rocambole com o creme e enrole.

6. Cubra com mais creme, decore com nozes e cenoura.

Rocambole de Chocolate com Chantilly e Frutas

Ingredientes:

Massa:

4 ovos

1 xícara de açúcar (200 g)

1 xícara de farinha de trigo (120 g)

½ xícara de cacau em pó (50 g)

1 colher de chá de fermento

Recheio e cobertura:

300 ml de creme de leite fresco

4 colheres de sopa de açúcar

Frutas vermelhas (morango, framboesa)

Calda de chocolate

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.

2. Acrescente a farinha, o cacau e o fermento. Misture.

3. Asse em forma retangular por 15–20 minutos a 180 °C.

4. Bata o creme de leite com açúcar até formar chantilly firme.

5. Recheie a massa assada e enrole.

6. Cubra com calda de chocolate, chantilly e frutas vermelhas.

Rocambole de Doce de Leite

Ingredientes:

4 ovos

1 xícara de açúcar (200 g)

1 xícara de farinha de trigo (120 g)

1 colher de chá de fermento em pó

400 g de doce de leite

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Hortelã para decorar

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até ficar claro e fofo.

2. Incorpore a farinha e o fermento delicadamente.

3. Despeje em forma retangular forrada com papel manteiga e asse por 15 minutos a 180 °C.

4. Desenforme ainda quente sobre um pano úmido.

5. Recheie com doce de leite e enrole.

6. Finalize com mais doce de leite, polvilhe açúcar e decore com folhas de hortelã.

Nectarina-Benefícios :

Nectarina-Benefícios : A nectarina, assim como o pêssego, se destaca por ser fonte de minerais indispensáveis para o organismo. Ela tem alto teor de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, auxilia no controle de água do organismo e, claro, é fundamental para a saúde dos músculos (evita dores como cãibras). A nectarina é uma fruta rica em fibras, vitaminas, sais minerais e antioxidantes, que traz muitos benefícios para a saúde: Controle de colesterol A nectarina é rica em pectina, o que ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue. Prevenção do envelhecimento precoce Os antioxidantes presentes na nectarina, como zeaxantina, betacaroteno e luteína, protegem contra danos celulares provocados por radicais livres. Manutenção do peso corporal A nectarina é uma fruta de baixa caloria e rica em fibras, o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e a manter o peso. Combate à prisão de ventre As fibras presentes na nectarina ajudam a regular o trânsito ...

Receita : Shake de Morango com Laranja : Amor , Seu quente , forte , duro , arroxado e pesado ' Suador Da Fera ' , Arrepia Os Pelos , Estremece O Corpo ; E Levanta A Franja !!!

Ingredientes : 1 xícara de chá de suco de laranja 1 xícara de chá de morangos 1 banana fatiada 1 envelope de adoçante 3g 2 cubos de gelo Modo de preparo : Bata o suco , o morango , a banana , o adoçante , e o gelo no liquidificador até ficar cremoso . Beba em seguida .

Receita-Casadinho de Brigadeiro no Copinho : O Caninho No Copinho , Amei !!!

Ingredientes Brigadeiro preto: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 2 gemas Para finalizar Açúcar refinado . Modo de Preparo Levar ao fogo as duas receitas de brigadeiro em panelas separadas Deixar cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 10 minutos Retirar do fogo e colocar em travessa untada com margarina para esfriar Pegar pequenas porções de cada massa juntar e fazer bolinhas,passar no açúcar refinado Colocar em forminhas próprias e servir. Obs:Para fazer no copinho basta fazer A massa dos brigadeiros mais mole E fazer as camadas conforme a foto.

Cícero Bom Gosto

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