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Receita : Couve-Flor com Frango :

Ingredientes :

  • 1 couve-flor
  • 5 coxas e sobre-coxas (frango)
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • sal e tempero a gosto
  • 1/2 copo de água
  • 1 requeijão de preferencia tipo catupiri



  • Modo de Preparo :
    1. Em uma panela refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescente as coxas e sobre-coxas, deixe refogar
    2. Acrescente o tempero
    3. Depois de refogado coloque a água e a couve-flor (já cortada e lavada) tampe a panela para cozer a couve
    4. Mexer uma vez depois de um tempinho de cozida com cuidado para não desmanchar a couve-flor
    5. Acrescente o requeijão mexa com cuidado

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