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Receita : Brócolis Refogado :

Ingredientes: 

1 molho de brócolis;
Sal;
Óleo, manteiga e ou margarina;
1 colher das de sopa de farinha de trigo;
1/2 cebola bem picada;
Modo de Preparo:
Lave e limpe o molho de brócolis, separando as folhas e flores e descascando os talos mais grossos. Ponha água numa panela e quando levantar fervura, junte um pouco de sal e os brócolis, cozinhando até ficarem macios.
Escorra-os bem. Numa panela, ponha o óleo e refogue com a cebola e a farinha de trigo. Junte o brócolis e cozinhe mais um pouco, para apurar o sabor. Sirva quente.

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