- 500 g de carne moída de frango
- 1 ovo
- +/- 1 xc de farinha de trigo com fermento
- tempero verde a gosto
- 2 tabletes de caldo de bacon esfarelado
modo de preparo
Coloque em uma tigela a carne moída de frango, o ovo, tempero verde, caldo de bacon esfarelado, misture bem, aos poucos acrescente farinha de trigo suficiente para formar uma massa maleável, porém grudenta.Utilize como molde para os hambúrguer uma tampa de nata forrada com filme plástico.
Frite em óleo quente