4 bananas nanicas (maduras)
4 ovos inteiros
3/4 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 colher sopa de fermento em pó
Modo de Preparar :
bater no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo e o açúcar
depois coloque a farinha de rosca e mexa bem, após coloque o fermento
forma de anel, própria para micro-ondas, untada e enfarinhada
se gostar pode colocar recheio de bananas picadas, polvilhar com açúcar e canela
coloque metade da massa a banana polvilhada com açúcar e canela e a outra metade da massa
levar ao micro-ondas em potência alta, por 10 minutos
depois de pronto colocar açúcar e canela a gosto