1/2 xícara de chá de amido de milho maizena
3 unidades de ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
Modo de Fazer :
No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e o leite;
Bata por 2 minutinhos;
Em seguida coloque a Maizena, o açúcar, a farinha de trigo e bata até ficar bem homogêneo;
Coloque o fermento e mexa delicadamente até ficar bem envolvido na massa;
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.