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Receita-Bolo de chia com limão :

Ingredientes

4 ovos

120 g de açúcar demerara

100 ml de óleo de soja

200 ml de NATURE’S HEART® Bebida Vegetal de Amêndoa

50 g de polvilho doce

suco de 1 limão

20 g de chia

200 g de farinha de arroz

1 colher (chá) de fermento em pó


Modo de Preparo

1.

Em uma batedeira, bata as claras com o açúcar até formar um merengue. Reserve.

2.

Em um recipiente misture as gemas, o óleo, o NATURE´S HEART de Amêndoa, o polvilho, suco do limão, chia, a farinha de arroz e por último o fermento. Após isso, vá acrescentando o merengue aos poucos.

3.

Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno, pré aquecido a 200°C, por 30 minutos. Espere esfriar e sirva.

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