Ingredientes
4 ovos
120 g de açúcar demerara
100 ml de óleo de soja
200 ml de NATURE’S HEART® Bebida Vegetal de Amêndoa
50 g de polvilho doce
suco de 1 limão
20 g de chia
200 g de farinha de arroz
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
1.
Em uma batedeira, bata as claras com o açúcar até formar um merengue. Reserve.
2.
Em um recipiente misture as gemas, o óleo, o NATURE´S HEART de Amêndoa, o polvilho, suco do limão, chia, a farinha de arroz e por último o fermento. Após isso, vá acrescentando o merengue aos poucos.
3.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno, pré aquecido a 200°C, por 30 minutos. Espere esfriar e sirva.