Receita : Pavê Brigadeirão :

       

Ingredientes : 

180 g de chocolate ao leite picado

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 pacote de biscoito champagne 180 g

1 xícara de chá de leite

2 latas de creme de leite

Chocolate granulado branco e preto para decorar

Modo de Preparar  :

1. Derreta o chocolate em banho-maria
3. No liquidificador, bata o chocolate derretido, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar cremoso
4. Umedeça os biscoitos no leite e reserve
5. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de chocolate e de biscoitos, terminando em creme
6. Decore com o chocolate granulado branco e preto e leve à geladeira por 1 hora antes de servir