· .200 gramas de chocolate meio amargo derretido
· .1 lata de leite condensado
· .1 lata de creme de leite
· .1 envelope de gelatina sem sabor (15 g)
Acompanhamento
· .300g de morangos
· .1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
modo de preparo
Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.
Acompanhamento
Pique os morangos, misture o açúcar e deixe descansar por 15 minutos. Desenforme o manjar e sirva com a os morangos picados.
Dica
Se quiser decore com raspas de chocolate.