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Receita-Choco Torta Crocante :

ingredientes : 

  • um bolo de chocolate pronto (pode ser de padaria ou qualquer receita simples) 
  • 2 latas de leite condensado 
  • 2 latas de creme de leite 
  • 10 paçoquinhas 
  • 8 pés de moleque crocante 
  • meio copo de licor ou leite 
  • 200 gramas de chocolate meio amargo.

modo de preparo

Esfarele o bolo, misture as paçocas e o leite ou licor, forre uma forma de aro removível com metade dessa massa, cozinhe as 2 latas de leite condensado por 30 minutos depois que pegar pressão, depois de bem fria misture com uma lata de creme de leite e os pés de moleque quebrados grosseiramente,e cubra a massa da forma ou pirex depois coloque o restante da massa,por fim derreta o chocolate e acrescente a outra lata de creme de leite(com ou sem soro) ; cubra a torta com esse ganache. 

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