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Gabriela-Molho de Goiabada :

Gabriela-Molho de Goiabada :

Se você não dispensa uma boa comidinha com aquele toque agridoce especial, confira essa deliciosa receita de costelinha acompanhada de um molho de goiabada, feito com cebola, azeite de oliva, catchup, mostarda, shoyu, goiabada picada e água. Caso queira deixar o molho sem pedacinhos, bata com um mixer ou liquidificador.

Em uma panela, refogue 1 cebola pequena junto com um fio de azeite até ela ficar bem macia. adicione então 2 colheres de sopa de catchup, 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de shoyo, 200g de goiabada picada e 1/2 xícara de água (que você pode colocando aos pouquinhos, enquanto a goiabada derrete). Caso queira deixar o molho sem pedacinhos, bata com um mixer ou liquidificador ;-)

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