Valéria-Alimentos que possuem outras fontes de Colina : Os benefícios da mesma :
Fígado bovinogerme de trigo
grãos de soja
carne de porco
abacate
A colina é uma das vitaminas do complexo B. As duas principais funções da colina envolvem o cérebro. Ela é importante para a formação do neurotransmissor acetilcolina, que regulariza de maneira indireta a memória, a cognição e entra no controle da frequência cardíaca, da respiração e da atividade dos músculos.